Bata todos os ingredientes, menos o Polvilho Doce Fariman. Depois aos poucos vá acrecentando o Polvilho Doce Fariman até dar ponto de enrolar. Modele os biscoitos e asse.
2 ovos
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de azeite
1 xícara de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico
100g de coco ralado
Polvilho Doce Fariman até dar ponto (aprox. 500g)