Misture todos os ingredientes na batedeira deixando o fermento e o polvilho doce Fariman para acrescentar depois. Adicione o fermento e vá adicionando aos poucos o Polvilho Doce Fariman até dar o ponto de enrolar. Modele os biscoitos e asse.
2 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de azeite
1 xícara de margarina
100g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento químico
Polvilho Doce Fariman até dar o ponto (aprox. 650gr)