Receitas
Bolo de Mandioca com coco ralado
Preaqueça o forno a 160ºC. Unte a forma com manteiga e polvilhe com o açúcar cristal. Rale a mandioca crua no ralo grosso. Misture todos os ingredientes, despeje a massa na assadeira e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Fonte: http://www.showdereceitas.com
Tempo de Preparo
40minutos
Tempo de cozimento
30minutos
Serve até
10porções
Dificuldade
baixa
- 200 g de mandioca limpa
- 01 xícara rasa de açúcar refinado ( 150 g)
- 04 colheres de sopa de manteiga sem sal (50 g)
- 02 ovos
- 01 xícara rasa de coco fresco ralado (70 g)
- 04 colheres de sopa de leite de coco (60 ml)
- 01 colher de chá rasa de manteiga para untar ( 5 g)
- 02 colheres de sopa de açúcar cristal (20 g)