Bata o óleo, o leite, o sal e o queijo ralado no liquidificador.
Adicione o Polvilho Azedo FARIMAN até dar ponto de massa mole (tipo panqueca).
Coloque porções em forminhas untadas com óleo e leve para passar em forno quente.
Fonte: Epagri. Receitas de família: mandioca e derivados. Florianópolis: Epagri:2014.
Esta receita foi elaborada pela agricultora do municipio de Treze de Maio (SC): Marli Beluco da Silva Dela Vedova - Lage
3 ovos
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 pitada de sal
40g de queijo ralado
Polvilho Azedo FARIMAN até dar o ponto